Calle del Makguksu del Lago Soyang (소양호 막국수거리)
https://www.chuncheon.go.kr/tour/
El makguksu es un plato de fideos elaborado con harina de trigo sarraceno molida gruesa, sin cáscara. Antiguamente, en la región de Chuncheon, se servía a invitados especiales. Tras la Guerra de Corea (1950-1953), se popularizó y se vendía en diversos lugares para aliviar las dificultades económicas. La zona que rodea el lago Soyang en Chuncheon, provincia de Gangwon-do, ha recibido el nombre de Calle del Makguksu. Alberga numerosos restaurantes gourmet frecuentados por los lugareños y está repleta de clientes tanto entre semana como los fines de semana. El makguksu combina muy bien con kimchi o caldo de kimchi, o salteado con verduras y condimentos, añadiendo vinagre o mostaza. También se suelen pedir tortitas de trigo sarraceno y rollitos finos de trigo sarraceno, otra especialidad de la provincia de Gangwon-do.
- Dirección : Cheonjeon-ri, Sinbuk-eup, Chuncheon-si, Gangwon-do
※ Información de presentación
- Información y guías
033-250-3089
- Aparcamiento
Posee.
- Día de descanso
Varía según el establecimiento.
- Horario de uso
Varía según el establecimiento.
- Parking Fees
Gratis.
◎ Infobox Turismo en los alrededores
Esta obra fue creada por la Oficina de Turismo de Corea durante 25 años y se publicó como el primer tipo de Nuri público.Puede descargarlo gratuitamente de la Oficina de Turismo de Corea, https://kto.visitkorea.or.kr/eng.kto
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