Festival de Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류축제)

Festival de Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류축제)

- Página de inicio
http://www.jangfestival.co.kr

- Tel
063-650-1624

Todos los años, en la Aldea de Salsas Coreanas de Sunchang se celebra el festival llamado Festival de Salsas Coreanas, en el que se promocionan las propiedades nutritivas de las salsas tradicionales y se informa a la gente sobre la importancia de estas salsas en la mesa diaria. En este festival los visitantes pueden adquirir estas deliciosas salsas a unos excelentes precios, y también se encuentran en venta variados productos derivados. Hay muchas actividades interesantes, pero sin duda el mejor evento es el concurso de cocina con gochujang (salsa picante y dulce de chile fermentada).


- Dirección : Minsokmaeul-gil 6-3, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do.


※ Información de presentación
- Fecha del evento
20251017 ~ 20251019

- Horario
09:00-21:00

- Lugar
Aldea de Salsas Coreanas.

- Patrocinador
Ayuntamiento de Sunchang-gun

- Teléfono del patrocinador
063-650-1624

- Patrocinador
Comité organizador del festival

- Tarifas
Gratis (algunos programas tienen costo extra).



- Introduction
Todos los años, en la Aldea de Salsas Coreanas de Sunchang se celebra el festival llamado Festival de Salsas Coreanas, en el que se promocionan las propiedades nutritivas de las salsas tradicionales y se informa a la gente sobre la importancia de estas salsas en la mesa diaria. En este festival los visitantes pueden adquirir estas deliciosas salsas a unos excelentes precios, y también se encuentran en venta variados productos derivados. Hay muchas actividades interesantes, pero sin duda el mejor evento es el concurso de cocina con gochujang (salsa picante y dulce de chile fermentada).


- Programs


- How to Particpate

◎ Infobox Turismo en los alrededores

⊙ Museo de Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류박물관)

- Página de inicio
http://www.sunchang.go.kr/tour/index.sunchang

El Museo de Salsas Coreanas de Sunchang se encuentra en la Aldea del Gochujang de Sunchang. El edificio de dos plantas consiste en una exposición permanente de jangnyu (salsas fermentadas) como la pasta picante o de soja. En las salas hay recetas que utilizan estas salsas y su historia. Además, se muestran los recipientes que se utilizan. En la sala de observación se puede ver el proceso de fermentación y realizar actividades para experimentar su preparación.

⊙ Centro de Actividades de las Salsas Coreanas de Sunchang (순창장류체험관)

- Página de inicio
http:///www.sunchang.go.kr/tour/

Situado enfrente de la Aldea Sunchang del Gochujang, el Centro de Actividades de las Salsas Coreanas de Sunchang fue establecido para investigar y promocionar la industria de las salsas coreanas siguiendo las tradiciones y el sabor. En este lugar es posible elaborar la salsa gochujang (pasta picante hecha principalmente con polvo de soja fermentada, chile seco y molido, harina de arroz y jarabe de arroz, y que luego se deja fermentar la preparación por un buen tiempo); así como preparar los platos típicos utilizándola. Las variadas zonas temáticas permiten conocer más sobre la historia y todo lo relacionado con la salsas coreanas, siendo un punto de atracción simbólica de la provincia tanto para nacionales como extranjeros.




Esta obra fue creada por la Oficina de Turismo de Corea durante 25 años y se publicó como el primer tipo de Nuri público.Puede descargarlo gratuitamente de la Oficina de Turismo de Corea, https://kto.visitkorea.or.kr/eng.kto