Calle de la Carne de Pato (오리요리의 거리)
La Calle de la Carne de Pato alberga diversos restaurantes que sirven carne de pato en la ciudad de Gwangju, especialmente la sopa de pato (oritang). Esta comida se prepara con carne de pato mezclada con perejil en vinagre y pasta de guindilla roja (gochujang) y polvo de hojas de perilla. El origen de esta sopa está en los barrios de Yu-dong y Sinan-dong del distrito de Buk-gu, remontándose a la década de 1970. En aquel entonces, se cree que un joven que dirigía una granja de patos en Geumcheon-myeon, ciudad de Naju, provincia de Jeollanam-do, le preguntó al dueño de un restaurante cómo cocinar patos silvestres, y desarrolló y popularizó la sopa de pato hervida con perejil de agua y polvo de perilla. La deliciosa y económica sopa de pato se popularizó, y el número de restaurantes de sopa de pato comenzó a aumentar, formando una calle. Actualmente, hay unos 10 restaurantes operando en esta Calle de la Carne de Pato. La sopa de pato no es el único plato que se sirve, también hay opciones como el lomo de pato y el pato salteado sazonado, pero la sopa sigue siendo la más popular.
- Dirección : Gyeongyang-ro 125, Buk-gu, Ciudad Metropolitana Especial de Jeonnam-Gwangju
※ Información de presentación
- Información y guías062-233-9370
◎ Infobox Turismo en los alrededores
⊙ Mercado Yangdong de Gwangju (광주 양동시장)
- Página de inicio
https://tour.gwangju.go.kr
https://www.seogu.gwangju.kr/culture/
Sobre su origen, se dice que el Mercado Yangdong de la ciudad de Gwangju era un mercado pequeño ubicado bajo el Puente Gwangjugyo en la década de 1910. Tras décadas, este mercado se convirtió en uno de los más grandes del país y aquí se encuentran muchos productos frescos y locales que no se ven en otros centros comerciales.
⊙ Calle Geumnam-ro (금남로)
La Calle Geumnam-ro solía teter las oficinas centrales del Gobierno, y ahora es el centro de la esfera financiera de la ciudad, con muchos bancos, compañías de seguros y oficinas públicas alineadas en sus calles. Durante el Movimienro del 18 de Mayo, los ciudadanos se congregaron en la Calle Geumnam-ro y marcharon juntos expresando su tristeza por la situación de la nación a principios de los años 80 y expresaron su apoyo a un cambio. En los tiempos actuales, este lugar sigrve para el encuentro de la ciudadanos; pero además, se pueden hacer compras en un mercado subterráneo, asistir a eventos y participar de espectáculos libre que se realizan con asiduidad.
⊙ Arirang House (아리랑하우스)
With a proud 20-year history, Arirang House is famous for its kimchi, which won a prize at the first Kimchi Festival. In 2003, the restaurant collaborated with Shilla Hotel and Paradise Hotel and successfully hosted a royal cuisine demonstration event, contributing to the promotion of Korean cuisine. Arirang House serves delicious Korean cuisine in an elegant style. The food is carefully prepared by 11 chefs, including the chef who has thirty years of experience. The kitchen is divided into the side dish team, the special dish team, and the main course team to prepare a total of thirty or so specialized dishes. The flavors are enhanced by using only the freshest natural ingredients and not using any artificial seasonings. Prices vary by course, and each course comes with raw beef, samhap (a combination of three special foods), assorted raw fish, and steamed short ribs. The bossam kimchi (kimchi with slices of steamed pork) is also one of their specialties.
⊙ Aldea Cheongchun Balsan (청춘발산마을)
- Página de inicio
https://www.bal-san.com/
https://tour.gwangju.go.kr/
La Aldea Balsan fue una zona representativa de Gwangju. Se conformó como un asentamiento de refugiados de la Guerra de Corea y luego, en los años 70 y 80 del siglo XX, las pequeñas casas apiñadas en la ladera de una montaña atrajeron a jóvenes que buscaban trabajo, principalmente mujeres para las fábricas textiles cercanas. En años recientes, un proyecto de renovación urbana con la incorporación de murales coloridos y otros espacios públicos le ha dado a la aldea un nuevo aire, convirtiéndose en un destino turístico de Gwangju.
⊙ Cine Gwangju (광주극장)
El Cine Gwangju abrió sus puertas en 1935 como sala de cine independiente y artística, y es el único cine de una sola pantalla en Corea. En el pasado, este cine se dedicaba principalmente a producciones coreanas como el pansori (ópera coreana), pero también proyectaba películas japonesas (durante la época de la ocupación japonesa). En la actualidad, se proyectan películas independientes y de estilo artístico.
⊙ Templo Wongaksa en Gwangju (원각사(광주))
- Página de inicio
http://www.wongaksa.org/
El Templo Wongaksa es el templo budista de la ciudad de Gwangju, relacionado con el famoso Templo Songgwangsa de la Orden Budista Jogye. Se ubica en el centro de la Calle Geumnam-ro de Gwangju. Consta de un edificio principal, reconstruido en la época moderna, un centro de actividades sociales y dos dormitorios. Mucha gente acude a este templo para rezar, y se realizan actividades misioneras mediante reuniones y eventos. Además, en la librería se venden artículos budistas, lo que resulta muy útil para los feligreses.
⊙ Parque Gwangju (광주공원)
El Parque Gwangju fue el primer parque urbano de Gwangju. Es un lugar de esparcimiento frecuentado por los ciudadanos, un espacio donde conviven tradición y modernidad en dicha ciudad. En el lado sur del parque se encuentra una antigua escuela confuciana (hyanggyo) de la época de Joseon. Junto a la entrada de la escuela se encuentra el monumento Gwangju Moksa. Otras atracciones incluyen el Monumento Conmemorativo del 19 de Abril, el Salón Cívico construido en 1971, la Torre Conmemorativa y la plaza frente a esta, un popular lugar de esparcimiento. El Parque Gwangju tiene forma de tortuga, símbolo de longevidad en Corea. Se han plantado diversos árboles y flores, y a mediados de abril se pueden ver los cerezos en plena floración. En sus cercanías se encuentran el Parque Sajik, el Complejo de la Cultura Asiática, el Mercado Yangdong y el arroyo Gwangjucheon.
⊙ Calle Chungjang-ro (충장로)
- Página de inicio
https://tour.gwangju.go.kr/
En pocas palabras, la Calle Chungjang-ro es el Myeong-dong de Gwangju. El nombre de Chungjangno proviene del almirante Chungjang Kim Deok-ryeong. Desde Chungjang-ro 1(il)-ga hasta Chungjang-ro 3(sam)-ga, toda la zona está llena de tiendas de ropa, accesorios, zapatos y bolsos. En Chungjang-ro 4(sa)-ga y Chungjang-ro 5(o)-ga, venden el traje tradicional hanbok para diferentes usos y ocasiones.
⊙ Plaza de la Democracia 18 de Mayo (5.18 민주광장)
- Página de inicio
www.518.org
tour.gwangju.go.kr
Esta gran plaza, que une la Gobernación de Jeollanam-do y las calles de Geumnan-ro, es el lugar donde muchos jóvenes estudiantes lucharon por la democracia contra el poder autoritario del gobierno de aquel tiempo. Se llama Plaza de la Democracia 18 de Mayo desde el año 1996, y su nombre se debe a que el movimiento comenzó el 18 de mayo de 1980.
Esta obra fue creada por la Oficina de Turismo de Corea durante 26 años y se publicó como el primer tipo de Nuri público.
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